Storia
Le mura di questo squisito boutique hotel, un tempo noto come Palazzo Ivaldi, raccontano storie che risalgono a secoli fa. Ciò che resta di quell’epoca sono parti di un complesso castellano del X secolo, sulle cui fondamenta fu edificata l’attuale proprietà intorno al 1740.
Oggi l’antica dimora signorile domina le pittoresche colline del Monferrato come raffinato rifugio per gourmet e amanti della quiete. Il fascino storico del XVII secolo si fonde armoniosamente con il lusso moderno, conferendo al luogo un’eleganza senza tempo.
La storia della casa è strettamente legata allo sviluppo del comune di Isola d’Asti. Il nome «Isola» richiama l’insediamento originario su un’isola nel fiume Tanaro, prima che gli abitanti si trasferissero sulle colline circostanti per proteggersi dagli attacchi.
Il Sunstar Hotel Piemont – allora chiamato «Castello di Villa» – affonda le sue radici nel X secolo. Per oltre 400 anni, dal 1409 al 1805, la potente famiglia Natta governò il territorio. I resti delle torri romaniche testimoniano ancora oggi quest’epoca.
» Ciò che le mura custodiscono racconta più delle parole. «
Dopo diversi passaggi di proprietà, all’inizio del XX secolo la tenuta passò alla famiglia Ivaldi, che aveva già trasformato il castello in un elegante palazzo intorno al 1740. Nel 1998 la storica villa fu ristrutturata con grande sensibilità e convertita in un affascinante boutique hotel.
Dal 2010 l’hotel è orgogliosamente parte della Sunstar Swiss Hotel Collection e offre ai viaggiatori più esigenti un accesso autentico alla cultura e alla gastronomia del Piemonte.