Histoire
Les murs de ce boutique-hôtel raffiné, autrefois connu sous le nom de Palazzo Ivaldi, racontent des histoires vieilles de plusieurs siècles. Les vestiges d'alors faisaient partie d'un château fort du Xe siècle, sur les fondations duquel fut érigée, vers 1740, la demeure actuelle.
Aujourd'hui, cette ancienne maison de maître trône comme un refuge pour gourmets et amateurs de tranquillité au-dessus des collines pittoresques du Monferrato. Le charme historique du XVIIe siècle allie l'intérieur à un luxe moderne, conférant à ce lieu une élégance intemporelle.
L'histoire de la maison est étroitement liée au développement de la commune d'Isola d'Asti. Le nom « Isola » rappelle l'installation d'origine sur une île du fleuve Tanaro, avant que les habitants ne se réfugient sur les collines environnantes pour se protéger des attaques.
L'Hôtel Sunstar Piemont – alors appelé « Castello di Villa » – trouve ses racines au Xe siècle. Pendant plus de 400 ans, de 1409 à 1805, la puissante famille Natta régna sur le territoire. Les vestiges des tours romanes témoignent encore aujourd'hui de cette époque.
» Ce que les murs traversent en dit plus que les mots. «
Après plusieurs changements de propriétaires, la demeure passa au début du XXe siècle entre les mains de la famille Ivaldi, qui transforma le château vers 1740 en un élégant palazzo. En 1998, la villa historique fut rénovée et transformée avec beaucoup de sensibilité en un charmant boutique-hôtel.
Depuis 2010, l'hôtel fait fièrement partie de la Sunstar Swiss Hotel Collection et offre aux voyageurs exigeants un accès authentique à la culture et à la gastronomie du Piémont.